Ингредиенты: утиного фарша, яйцо, панировочных сухарей, Лук репчатый, пропущенный через мясорубку, Чеснок рубленый, Соль, специи , Томатная паста, воды или бульона
Способ приготовления:
В утиный фарш добавить яйцо, специи, соль, панировочные сухари и перемешать.
Сформировать маленькие шарики.
Обжарить в сковороде на подсолнечное масле, с обеих сторон до румяной корочки.
Сложить тефтели в сотейник. Полить томатной пастой, разведенной водой или бульоном.
Поставить тушить в микроволновке или на плите 15-20 минут.