Ингредиенты: утиного фарша, яйцо, панировочных сухарей, Лук репчатый, пропущенный через мясорубку, Чеснок рубленый, Соль, специи , Томатная паста, воды или бульона Способ приготовления: В утиный фарш добавить яйцо, специи, соль, панировочные сухари и перемешать. Сформировать маленькие шарики. Обжарить в сковороде на подсолнечное масле, с обеих сторон до румяной корочки. Сложить тефтели в сотейник. Полить томатной пастой, разведенной водой или бульоном. Поставить тушить в микроволновке или на плите 15-20 минут.