#новыйгод Сытная, вкусная закуска из шампиньонов с сырной начинкой! Попробуйте обязательно приготовить 👍
Ингредиенты: Свежие шампиньоны (у меня оставалось 7 штук), берите больше, Твёрдый сыр, Чеснок, Майонез, Растительное масло, Чёрный молотый перец
Способ приготовления:
Моем шампиньоны, вырезаем ножки (я их использовала для салата, но можно мелко порезать кубиком, и добавить к начинке). Готовим начинку: натираем сыр на крупной тёрке, режем мелко чеснок (или пропускаем через пресс), перчим, всё смешиваем, добавляем майонез, перемешиваем.
И начиняем шляпки грибов сырной начинкой. (На фото подготовка к Новому году полным ходом, поэтому фото грибов вместе с куриным филе, рецепт которого также есть на моей страничке). Кладём грибы на фольгу, смазанную маслом.
Отправляем в заранее разогретую на 200° градусов духовку на 20 минут! Закуска готова! Приятного аппетита! 🧡