В праздники хочется чего-то особенного, но совершенно нет сил и желания тратить на приготовление блюда много времени и энергии. Горячий супчик согреет вас долгими зимними вечерами и сможет разнообразить меню! Рецепт рассчитан на 4 порции.
📝 Ингредиенты:
🔸 1 литр воды;
🔸 2 столовые ложки пасты мисо;
🔸 ½ столовой ложки рыбного соуса;
🔸 1 лист нори;
🔸 100 граммов лапши соба;
🔸 2 чайные ложки сливочного масла;
🔸 ½ чайной ложки кунжутного масла;
🔸 12 штук морских гребешков;
🔸 1 горсть молотого кориандра;
🔸 1 горсть мелко нарезанного зеленого лука;
🔸 зелень кинзы.
🔪 Способ приготовления:
1️⃣ Разведите пасту мисо в воде, вылейте в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте рыбный соус, водоросли нори, порванные на кусочки, и лапшу соба и варите в течение 10 минут.
2️⃣ Разогрейте сковороду, добавьте сливочное и кунжутное масло, выложите морские гребешки и обжарьте по 1 минуте с каждой стороны.
3️⃣ Разлейте мисо-суп по теплым тарелкам, добавьте обжаренные морские гребешки, молотый кориандр и мелко нарезанный зеленый лук.
🍽️ Украсьте суп свежей кинзой и сразу же подавайте! Именно в горячем виде мисо-суп раскроет вам весь свой неповторимый вкус и непередаваемый аромат. Приятного аппетита!
_______________________________________________
Купить морские гребешки с доставкой можно в нашем интернет-магазине dikoed.ru. У нас шикарный выбор дикой северной, дальневосточной и якутской рыбы и морепродуктов.
Дикоед - самая натуральная еда!
#рецепты #кулинария #рецепты гребешки #морские гребешки #рецепт мисо суп #мисо суп #рецепт мисо #суп с гребешками