Сегодня я натолкнулся на необычный рецепт щи... Это щи с рыбными консервами. Попробовал приготовить, прямо скажу понравилось. Рецепт прост: В кипящую подсоленную воду я положил нарезанную капусту, затем когда закипело всё добавил морковь, лук, репу, корень петрушки и варил где-то 15 минут. Затем соус из консервов вылил в щи, поварил ещё 10 минут За 5 минут до готовности добавил томатную пасту и специи с солью по вкусу. Понравилось-дёшево и сердито!!! Пропорции: Консервы 100гр. Капуста 500гр. Картофель 2,3 штучки , корень петрушки 1шт. Лук репчатый 2 головки. 4 ст. ложки томатной пасты или 2,3 помидора. Сметана 4 ст. ложки. Соль специи как душе угодно. Приятного аппетита!!!
Сегодня я натолкнулся на необычный рецепт щи...
Это щи с рыбными консервами.
Попробовал приготовить, прямо скажу понравилось.
Рецепт прост:
В кипящую подсоленную воду я положил нарезанную капусту, затем когда закипело всё добавил морковь, лук, репу, корень петрушки и варил где-то 15 минут.
Затем соус из консервов вылил в щи, поварил ещё 10 минут
За 5 минут до готовности добавил томатную пасту и специи с солью по вкусу.
Понравилось-дёшево и сердито!!!
Пропорции:
Консервы 100гр. Капуста 500гр. Картофель 2,3 штучки , корень петрушки 1шт. Лук репчатый 2 головки. 4 ст. ложки томатной пасты или 2,3 помидора. Сметана 4 ст. ложки. Соль специи как душе угодно.
Приятного аппетита!!!