Найти тему
Совсем не Паркер

Портвейн Tawny Port Churchill's 10 years Old

Один мой благодарный подписчик в ответ на мою любовь к портвейнам высказал пожелание: "А не попробовать ли вам милейший какой-нибудь десятилетний портвейн. Он круче и интереснее". Аж несколько раз просил. И мы пойдем на встречу, как говорили в годы моей пионерской молодости, на встречу пожеланиям трудящимся, то есть подписчикам.

История появления этой бутылки в моих закромах следующая. Одна крупная виноторговая компания раз в год устраивает распродажу. Реет цену пополам. Но раз в год. И кто не успел, тот опоздал. То есть если положил в корзину товар, но он закончился, то это уже твои проблемы, старичок. Но кто ж берет портвейны? Только такой фанат этого благородного напитка, как я. И как оказалось он реально лучше. И спирт лучше интегрирован, и с ароматикой веселее.

Цвет темно-янтарный.

В аромате полно изюма, кураги, чернослива, молочный шоколад, дуб, корица, ваниль, вишневый джем, уваренная слива, варенье из ежевики, орехи.

Во вкусе высокая кислотность, полное тело, средняя длина послевкусия с ванилью и корицей. Во вкусе джем черных ягод и шоколад.

Отлично идет с панакотой и пирожным картошкой, но и с сыром с голубой плесенью тоже хорош.

Баллов 88.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

-2
-3

Еда
6,23 млн интересуются