Ингредиенты: тортилья (лаваш слишком тонкий будет), яйцо для начинки и немного яичной смеси для окунания, Сыр 🧀
Способ приготовления:
Потереть сыр.
Выложить сыр в середину тортильи, поверх вылить яйцо и закрыть аккуратно конвертом. Он будет хрупкий, делайте это аккуратно.
Окунуть в яйцо и обжарить с двух сторон на небольшом количестве масла.
Довести до готовности в духовке, выпекать 10 - 15 минут при температуре 180 градусов.
