Когда сезон продаж подходит к концу, и все проданные козочки разъехались по новым домам, можно подвести итоги. Какие требования предъявляли к козам покупатели, что хотели получить? Каждый мечтал об идеальной козе, каждый представлял идеал по-своему.
Некоторые хотят приобрести козу определенного окраса. Яркие, модные расцветки животных привлекают в первую очередь. Красивых коз продать легче всего. Многие думают, что окрасы передаются по наследству и последующие поколения будут такой же расцветки, как и родители. В большинстве случаев это не так. Например, окрасы американских альпийских коз не закреплены генетически, и дети могут родится любого окраса - это всегда сюрприз. Размер козы тоже для многих имеет значение. Считается, что чем крупнее коза, тем лучше.
Многие хотят приобрести породистое животное, настаивая на том, чтобы оно было 100% породности, думая при этом, что в результате получат идеал. Это, опять же, большой вопрос. Во-первых, официальных документов никакой заводчик выдать не может, в нашей стране нет официальных организаций, которые могли бы удостоверить породность козы. Иногда у коз бывают документы, выданные в других странах, например, американской ассоциацией молочных коз (ADGA) Но таких коз мало и стоят они, как правило, очень дорого. А главное, идеала это не гарантирует.
Часть покупателей ставят главным условием высокие удои. И хотя молочность - один из важных критериев идеальной козы, многое зависит от опыта покупателя, его умения обращаться с высокоудойными козами. Если человек впервые имеет дело с козой, слишком высокие удои могут оказаться скорее недостатком, чем достоинством.
Здоровье - тоже немаловажный фактор, и его недостаток при всех прочих положительных качествах принесет больше проблем, чем радости козоводу. Короче, критериев много, возможно ли предусмотреть все?
Без всяких шуток и сарказма, я постаралась составить портрет ИДЕАЛЬНОЙ козы:
- идеальная коза должна быть абсолютно здоровой, иметь отличный иммунитет; она должна быть подвижной, активной, иметь здоровый аппетит, блестящую, красивую шерсть, чистые глаза, ухоженные копыта.
- идеальная коза должна быть удойной, минимум давать 3,5 - 4 кг молока в сутки при двухразовой дойке;
- лактация у идеальной козы должна быть длительной, стабильной, не резко снижающейся в течение всего периода лактации, желательно, чтобы она могла в случае необходимости давать молоко без покрытия хотя бы два сезона подряд;
- молоко у идеальной козы должно быть вкусным: жирным, плотным, сладким, без козьего запаха и привкуса, возможно со вкусом пломбира, ореховым привкусом или без него, кому как нравится));
- вымя у идеальной козы должно быть красивым, симметричным, большим, округлым, с хорошим креплением, не "мясным", без лишних сосков, здоровым, без единого изъяна;
- соски у идеальной козы должны быть строго под руку, удобными для дойки, не слишком большими, но и не маленькими;
- она должна быть легкодойной, с широкой струей, но, все же, не слишком легкодойной, с хорошими сфинктерами соска;
- она должна быть не старой, не старше 4х лет, но первый окот у козы должен быть не раньше, чем в 1,5 года;
- идеальная коза должна быть без рогов, ручной, доброй, ласковой;
- она должна быть спокойной, не шебутной, не нервной, не должна орать и желательно, чтобы вообще не подавала голоса;
- идеальная коза должна иметь красивый модный окрас, правильный экстерьер, хорошие углы тела, рост, соответствующий стандарту породы;
- идеальная коза должна быть чистопородной, чтобы было меньше проблем с продажей ее детей;
- наконец, коза не должна стоить слишком дорого, она должна быть доступной, иначе все предыдущие пункты не имеют смысла.
Сразу скажу, в моем стаде из 15 дойных коз идеальной козы нет ни одной. Думаю, никогда и не будет. Несколько пунктов из этого списка отсутствуют у каждой из них. Козы - это живые существа, не манекены, не машины, не молочные автоматы. И получить все плюсы без единого минуса невозможно. Так или иначе приходится примириться с чем-то, что не соответствует идеалу.
Выбирая себе козу, нужно остановиться на нескольких, наиболее важных для вас условиях. Но, все же, поверьте, окрас козы - это самое последнее, что должно быть критерием выбора.