#завтрак # приятно утром увидеть такую красоту на завтрак. Ваши близкие останутся довольны.
Ингредиенты: Сосиски, Яйца, Соль, Сыр, Зелень
Способ приготовления:
Сначала мы аккуратно разрезаем сосиску вдоль, но не до конце, а оставляем сверху 1, сантиметра целым.
Сведем концы сосиски так, чтобы у нас получилось сердечко, скрепляем кончики зубочисткой.
Далее мы разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла и обжариваем на нем сердечко из сосиски с одной стороны. Затем переворачиваем его на другую сторону и аккуратно разбиваем в него яйцо, солим. Жарим яичницу на медленном огне под крышкой до готовности белка и желтка.посыпьте тёртым сыром на яйцо. Если белок немного вытечет за пределы сердечка, не пугайтесь, все лишнее потом можно просто обрезать.
Перекладываем яичницу на тарелку и зовем завтракать. Приятного вам аппетита и хорошего настроения!