Блюда в горшочке готовятся очень просто и получаются ароматными и вкусными.
Нам потребуется:
✔️ Мясо - 0,5 кг
✔️ Картофель - 3-4 шт
✔️Лук - 1 шт
✔️ Морковь - 1 шт
✔️ Соль, перец по вкусу
✔️Лавровый лист
✔️Тесто дрожжевое
Мясо, картофель порезать небольшими кусочками, морковь, лук - кубиками. Все смешать, добавить соль, перец.
Горшочки больше, чем на половину выложить картофельно-мясную массу. Залить кипячёной водой, оставив сверху примерно 1.5 см.
Края горшочков смазать маслом. Тесто разделить на небольшие куски, руками растянуть, чуть больше, чем горлышко горшка. Закрыть горшочки тестом.
Поставить в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 30 минут. Затем сверху, чтобы тесто не пригорело, накрыть бумагой и оставить ещё на 20-30 минут.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте ❤ Буду рада, если приготовите и поделитесь результатом 😉
