Россия — страна зеленых помидоров, так принято считать. Однако и у нас можно вырастить томаты в открытом грунте, конечно, если правильно подобрать сорта.
Спор о том, что лучше: сорта или гибриды, будет продолжаться вечно. Гибриды имеют массу своих достоинств, но порой уступают по вкусу сортам. Зато они более устойчивы к неблагоприятной погоде и болезням, детерминантные гибриды подходят для выращивания в открытом грунте.
Предлагаю описание сортов томатов, которые показали себя с лучшей стороны в сезоне 2021. Все сорта выращивались в открытом грунте в Пензенской области. Это 2-я климатическая зона, к которой относится вся центральная часть страны.
Самые ранние
Курносик и Большая мамочка
Низкорослые, высотой до 60 см, детерминантные сорта. Растения увешаны красными плодами. Плоды довольно крупные для ранних сортов, массой до 200 г.
Помидоры универсального назначения, хороши в салатах, вкусные, сладкие, практически без кислинки.
Минусинские томаты. 10 гигантов
Первоклашка
Среднерослый сорт, высотой до 100 см детерминантного типа.
Розовые плоды среднего размера, массой до 200 г, плоско-округлой формы. Помидоры сладкие, сахаристые, ароматные, с сочной мякотью и тонкой кожицей. Идеальны для салатов и переработки.
Крупноплодные
Маршал Победа
Индетерминантный сорт для теплиц, но подходит для выращивания в открытом грунте, требует подвязки к опоре.
Крупные мясистые плоды массой 300-350 г, в первой кисти 800-900 г, плоскоокруглой формы. Кожица плотная, плоды не растрескиваются. Великолепный вкус, сахаристые, ароматные. Лучший сорт для салатов.
Космонавт Волков
Индетерминантный сорт для теплиц и открытого грунта. Рекомендуется формировать в 2-3 стебля.
Крупные плоды с сочной мякотью, массой до 500 г, в первой кисти 600 г. Плоды плоскоокруглой формы, красные, глянцевые. Вкус отличный, насыщенный, подходят для салатов и переработки.
Загадка природы
Индет для теплиц и открытого грунта. Формируется в 1-2 стебля.
Крупные плоды массой 300-350 г, в первой кисти до 450 г. Плоды плоскоокруглые. Окраска биколор: пятнами красно-розового и желтого цвета. На срезе плоды очень красивые, красно-желтыые. Сочная мякоть с отменным вкусом, сахарные, ароматные. Замечательный сорт для потребления в свежем виде.
Бизон черный
Индетермиантный сорт, лучше выращивать в теплицах, но можно и в открытом грунте.
Плоды крупные, массой 300-350 г, плоскоокруглые. Окраска пурпурно-красная, ближе к фиолетовой. Великолепный насыщенный вкус с приятным фруктовым послевкусием, очень сладкие плоды с тонкой кожицей. Подходит для салатов, соков и переработки.
Томаты черри
Золотой поток F1
Раннеспелый высокоурожайный гибрид. Растения индетерминантые.
Мелкие желтые плоды, массой 40-50 г, округлой формы собраны в длинные кисти по 9-13 шт. Плоды плотные, сочные, кисло-сладкие.
Плодоношение продолжительное. В открытом грунте плодоносит до сентября. Устойчив к фузариозу.
Гранатовая капля
Высокоурожайный индет.
Мелкие красно-коричневые плоды, массой 18-20 г, собраны в длинные кисти.
Плоды вытянутой каплевидной формы, с носиком. На разрезе плотные, подходят для вяления. Великолепный сладкий вкус и яркий фруктовый аромат.
Для закатки
Марина F1
Урожайный индетерминантный гибрид кистевого типа.
Небольшие красные плоды массой 70-80 г, яйцевидной формы, собраны в крупные кисти по 10-13 шт.. Созревание дружное. Кожица плодов плотная, не растрескивается при консервации. Насыщенный томатный вкус и аромат.
Ля-ля-фа F1
Урожайный гибрид детерминантного типа. Среднерослый, высотой до 100 см.
Красные плоды небольшого размера, массой до 140 г, правильной округлой формы. Кожица плодов очень плотная, не растрескивается при консервировании. Плоды лежкие, хранятся до ноября. Вкус классический томатный, подходит для цельноплодного консервирования.
Лапочка дочка
Высокоурожайный сорт индетерминантного типа. Просто конвейер по производству помидоров.
Небольшие красные плоды, массой 40-60 г, вытянутой цилиндрической формы, с «талией». Кожица плотная, плоды не растрескиваются при консервации. Яркий, насыщенный вкус. Подходят для цельноплодного консервирования и вяления.
Читайте новые статьи о сортах томатов:
Урожайные гибриды для открытого грунта — обзор детерминантных гибридов агрофирмы Партнер.
Более 30 проверенных сортов томатов на любой вкус и цвет — обзор лучших сортов из коллекции Валерия Медведева.
Полосатые томаты для года Тигра — самые красивые полосатики.