Рецепт «Драники из картофеля и лука»: Очищаем лук и мелко нарезаем его. Обжариваем лук 2-3 минуты до появления легкой румяности. Натираем очищенные картофель на средней терке. Добавляем к нему лук, яйцо, соль и перец, Хорошенько перемешиваем. Выкладываем драники ложкой на сковороду с оливковым маслом. Жарим с каждой стороны 3-4 минуты на среднем огне под закрытой крышкой.
Рецепт «Драники из картофеля и лука»:
Очищаем лук и мелко нарезаем его.
Обжариваем лук 2-3 минуты до появления легкой румяности.
Натираем очищенные картофель на средней терке.
Добавляем к нему лук, яйцо, соль и перец, Хорошенько перемешиваем.
Выкладываем драники ложкой на сковороду с оливковым маслом.
Жарим с каждой стороны 3-4 минуты на среднем огне под закрытой крышкой.