Рецепт «Постное печенье»:
Подготавливаем все ингредиенты.
В глубокую посуду всыпаем муку, ванильный сахар, сахарную пудру, разрыхлитель и перемешиваем.
Растительное масло соединяем с водой и добавляем в сухую массу.
Замешиваем тесто. Оно должно получится мягким. Ставим в холодильник на пол часа.
Раскатываем тесто тонким слоем. c помощью стакана вырезаем кружочки.
Кладем их на противень и каждый кружочек накалываем вилкой.
Ставим в разогретую духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. Печенье готово. Оно прекрасно подойдет к чаю.