Рецепт «Лепешки из муки и воды»: Смешивам муку, сахар и соль. Вливаем кипяток. Вымешиваем тесто и оставляем на 15 минут. Делим тесто на 4 части. Раскатываем тесто максимально тонко. Смазываем маслом. Сварачиваем тесто с двух сторон и смазываем маслом. Сварачиваем конвертик. Точно также раскатываем второй кусок теста. Смазываем маслом.
В его середину кладем первый конвертик. Сварачиваем тесто с двух сторон и смазываем маслом. Сварачиваем конвертик. Так повторяем с оставшимся тестом. Раскатываем конвертики в лепешку. Жарим лепешки на сливочном масле с двух сторон до готовности.
Рецепт «Лепешки из муки и воды»:
Смешивам муку, сахар и соль.
Вливаем кипяток.
Вымешиваем тесто и оставляем на 15 минут.
Делим тесто на 4 части.
Раскатываем тесто максимально тонко. Смазываем маслом.
Сварачиваем тесто с двух сторон и смазываем маслом.
Сварачиваем конвертик.
Точно также раскатываем второй кусок теста. Смазываем маслом.
В его середину кладем первый конвертик.
Сварачиваем тесто с двух сторон и смазываем маслом.
Сварачиваем конвертик. Так повторяем с оставшимся тестом.
Раскатываем конвертики в лепешку.
Жарим лепешки на сливочном масле с двух сторон до готовности.