Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Маринованные яйца. Рецепт пенсильванских немцев

Ингредиенты: куриных яйца, свекла, чили перца, корицы, перца, сахара, соли, чеснока, яблочного уксуса, тмина, гвоздики Способ приготовления: Отварить яйца в крутую, остудить и почистить. Свёклу (можно отварить, можно сырую, это влияет на цвет) натереть на терке. Чили перец разрезать пополам. Все ингредиенты кроме яиц поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения и кипятить одну две минуты. Яйца поместить в пол-литровую банку. Маринад процедить и залить им яйца, плотно закрыть и оставить в холодильнике на три дня. Через три дня готово к употреблению. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты: куриных яйца, свекла, чили перца, корицы, перца, сахара, соли, чеснока, яблочного уксуса, тмина, гвоздики

Способ приготовления:

Отварить яйца в крутую, остудить и почистить.

Свёклу (можно отварить, можно сырую, это влияет на цвет) натереть на терке.

Чили перец разрезать пополам.

Все ингредиенты кроме яиц поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения и кипятить одну две минуты.

Яйца поместить в пол-литровую банку.

Маринад процедить и залить им яйца, плотно закрыть и оставить в холодильнике на три дня.

Через три дня готово к употреблению.

Приятного аппетита!!!