24 ноября 1977 года вам советовали приготовить матрёшки. 1) Подрезав крутое яйцо с тупого конца, выньте желток, натрите его на тёрке. Затем приготовьте фарш. 2) Мелко нарубленные грибы обжарьте до готовности (сухие грибы сначала замочите и отварите), добавьте ветчину и поджарьте вместе, не засушивая. Соль, перец - по вкусу. Большую часть желтка смешайте с готовым фаршем, меньшую оставьте для украшения салата. 3) Полученной смесью нафаршируйте яйца. Оставшийся желток используйте для волос "матрёшки". Из красного перца вырежьте "косынку". На блюдо выложите любой салат (мясной, овощной и др.) и украсьте "матрёшками" и зеленью. Приятного аппетита!
24 ноября 1977 года вам советовали приготовить матрёшки.
1) Подрезав крутое яйцо с тупого конца, выньте желток, натрите его на тёрке. Затем приготовьте фарш.
2) Мелко нарубленные грибы обжарьте до готовности (сухие грибы сначала замочите и отварите), добавьте ветчину и поджарьте вместе, не засушивая. Соль, перец - по вкусу. Большую часть желтка смешайте с готовым фаршем, меньшую оставьте для украшения салата.
3) Полученной смесью нафаршируйте яйца. Оставшийся желток используйте для волос "матрёшки". Из красного перца вырежьте "косынку".
На блюдо выложите любой салат (мясной, овощной и др.) и украсьте "матрёшками" и зеленью.
Приятного аппетита!