21 ноября 1976 года вас могли угостить ДОМАШНИМИ КОКТЕЙЛЯМИ.
1) Домашний коктейль с томатным соком.
200 г томатного сока смешайте с 1/2 стакана холодного кипяченого молока, добавьте по вкусу сахар и соль и взбейте пену. На стол подайте с мелко нарезанной зеленью петрушки.
2) Домашний коктейль с лимонным соком.
Натрите на мелкой тёрке цедру одного лимона и залейте её двумя стаканами молока. Разотрите добела яичный желток с 2 ст. ложками сахара, добавьте сок лимона, лимонную цедру с молоком и хорошенько взбейте. Подавайте коктейль холодным.
3) Домашний коктейль с шоколадом.
4 ст. ложки натертого шоколада перемешайте с небольшим количеством молока комнатной температуры, залейте 2 стаканами горячего молока, подслащенного 3 с. ложками сахара, поставьте на огонь и подогрейте, не давая закипеть. Когда коктейль остынет, положите в него клубничное повидло. На стол подавайте холодным.
Приятного коктейлепития!