#новыйгод #рождество Рулет из лаваша - это прекрасное блюдо в случае, когда нужно приготовить простую, но вкусную и эффектную закуску на праздничный стол 🤗.
Ингредиенты: тонкого лаваша, шампиньоны, небольш.луковка, сыра твёрдого, зелени (укроп, петрушка), ст/л растит. масла, ст/л майонеза для смазывания, Соль, перец чёрный молотый
Способ приготовления:
Приготовить нужные ингредиенты.
Лук нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем всё вместе на растительном масле. Когда грибы будут готовы, солим их и перчим, охлаждаем.
Вымытую и обсушенную зелень мелко режем.Твёрдый сыр трём на крупной тёрке.
Разверните лаваш, разложите равномерно по нему и не очень густо сначала сыр, затем грибы с луком, сверху зелень.
Выкладываем немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать. Сверните лаваш в плотный рулет, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.
Смажьте майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 °С до зарумянивания поверхности- это произойдет через 10-15 мин. Достаем лаваш из духовки и нарезаем на крупные куски шириной 2-3 см.
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Мой видео рецепт можно посмотреть ⬇️