#презентація #святковеменю #випічка Торт приготовлений за власним задумом
Ингредиенты: яєць, цукру, меду, масла, горіхів, борошна, розпушувача для тіста, соди, вершків 36%жирності, цукрової пудри, сиру Маскарпоне
Способ приготовления:
7 яєць взбити з 250 гр цукру до пишної маси поступово додаючи 250 гр натурального розтопленого меду 50 гр масла та 100 гр обсмажених та дрібно посічених горіхів Все добре перемішуємо До 300 гр борошна додаємо 1 ч лож соди та 1 ч лож розпушувача для тіста просіюєм і поступово по ложці додаємо до тіста Ще раз все добре перемішуємо та викладаємо у форми розміром 20*28 покриті пергаментом Виходить 3 коржі Випікаємо при температурі 180 градусах до 40 хв орієнтуйтесь по своїй духовці
КРЕМ ЧІЗ 500 гр вершків 36%жирності та 150 гр цукрової пудри взбити міксером до загустіння Поступово додаємо 500 гр сиру Маскарпоне і добре все перемішуємо до однорідної маси Перемащуємо кремом коржі які вже встигли охолонути Та прикрашаємо за бажанням Готуйте і Смакуйте!