Что такое холестерин?
Я часто слышал от родителей, врачей, знакомых, с экранов телевизоров о том, что повышенный холестерин опасен для здоровья, но никогда не понимал что это такое и какую угрозу он может нести.
Холестерин - это жизненно необходимое вещество для нашего организма. Он относится к липидам - жирорастворимым веществам и нужен для образования здоровых клеток, выработки витамина D и жизненно важных гормонов.
Организм сам вырабатывает его в печени в нужном количестве для удовлетворения собственных нужд.
Холестерин не всасывается самостоятельно в кровь, для этого ему необходимы липопротеины ( проводники ).
При недостатке может проявляться депрессия и нарушение в гормональной сфере.
А избыток ведет к сердечно-сосудистым заболеваниями атеросклерозу.
Виды холестерина
Сам по себе холестерин нейтрален, все зависит от его проводников.
Дело в том что он не растворим в воде и доставлять его в ткани через кровь организм может, только связав с особыми белками-транспортерами. Так называемыми липопротеинами.
Белки-транспортеры, образующие водорастворимые комплексы с холестерином, бывают разные.
Есть белки большого размера, так называемые липопротеины высокой плотности (ЛПВП).
А есть белки поменьше, липопротеины низкой плотности (ЛПНП).
Разные белки по-разному разносят по крови холестерин.
Те, что побольше плотностью, переносят холестерин лучше и лучше доставляют его по назначению.
Возвращают излишки холестерина в печень, которая их перерабатывает. Это помогает уменьшить количество бляшек в артериях и снизить риски сердечных заболеваний и инсульта.
А вот ЛПНП так и норовят свой груз оставить в клетках сосудов.
Нерастворимый в крови холестерин оседает на стенках кровеносных сосудов, в итоге мы имеем что? Правильно – бляшки.
Как действует холестерин когда его слишком много?
Избыток холестерина накапливается в стенках кровеносных сосудов. Вокруг этих отложений разрастается соединительная или, по-другому, рубцовая ткань, формируются отложения кальция.
Так образуется бляшка. Она сужает просвет сосуда, снижает кровоток, а присоединение тромба ведет к его закупорке.
При закупорке сосуда ток крови останавливается, а ткань органа, который этот сосуд питал, постепенно отмирает, не получая кислорода и питательных веществ.
Если закупорка происходит в сердце — развивается стенокардия, а затем инфаркт миокарда, если в мозге — мозговой инсульт.
Иногда поражаются сосуды ног, тогда человек испытывает невыносимые боли и часто теряет способность передвигаться.
Первый звонок, сигнализирующий о риске развития перечисленных заболеваний, — повышенный уровень холестерина.
Каждый человек старше 20 лет должен знать свой уровень холестерина.
Для этого нужно просто регулярно — хотя бы раз в несколько лет — делать анализ крови на уровень общего холестерина и его содержание в различных транспортных формах — липопротеинах.
Почему повышается холестерин?
- В первую очередь это большое количество вредной пищи ( насыщенные жиры ). Они повышают уровень плохого холестерина в организме. К ним относится маргарин, рафинированное растительное масло, майонез, чипсы, полуфабрикаты и любая еда, приготовленная способом жарки.
- Сидячий образ жизни снижает уровень хорошего холестерина.
- Курение уменьшает хороший холестерин в организме.
- У молодых людей выше активность печени и быстрее выводятся излишки холестерина. Поэтому с возрастом его уровень растет.
- Ожирение нарушает обмен жиров в организме и приводит к повышению плохого холестерина.
- Восприимчивость к жирам зависит от генов, поэтому если у родителей холестерин повышен, то детям нужно больше внимания уделять его уровню в организме.
- При наследственной гиперхолестеринемии из организма не выводится избыток жиров и нужна медицинская помощь для снижения их уровня.
- Сахарный диабет, болезни почек и гипотиреоз повышают риск увеличения холестерина в крови.
Как снизить уровень холестерина?
- Съедать больше пищи, богатой липопротеинами высокой плотности для увеличения хорошего холестерина в крови. К таким продуктам относятся орехи, семечки, авокадо, морская рыба и другие продукты, богатые полезными жирами.
- Увеличить количество фруктов, овощей и клетчатки в своем рационе, а также меньше есть жареной пищи и полуфабрикатов.
- Заниматься физическими упражнениями хотя бы по полчаса в день. Можно ходить пешком одну–две остановки, выбирать лестницу вместо лифта или другим способом увеличить активность.
- Снизить уровень стресса, бросить курить и принимать алкоголь. Эти меры нужны, чтобы уменьшить нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Что делать если меры по снижению холестерина не дали результатов?
Если через 6–8 недель снижение общего уровня холестерина в крови составило менее 5 процентов и риск развития атеросклероза все еще высок, то врач может назначить вам лекарства, снижающие уровень холестерина в крови.
Ни в коем случае не занимайтесь самолечением и не поддавайтесь рекламе «чудодейственных» пищевых добавок.
Врач может посоветовать вам только один вид добавок — препараты растворимой клетчатки.
В России собственный уровень холестерина в крови знают не более 5 процентов жителей. Для сравнения: в США и Европе эта цифра составляет почти 80 процентов.
Исследования показывают, что снижение уровня холестерина в среднем на 10 процентов приводит к снижению риска развития основных сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от них на 20–50 процентов.
Кардиологи всего мира считают, что свой уровень холестерина должен знать каждый человек старше 20 лет.
Проверьте свой уровень холестерина!
Здоровья вам и вашим близким.