Вкусный и нарядный новогодний салат.
Ингредиенты: копчёный куриный окорочок, варёные моркови, маринованных огурца, свежих огурца, варёных яйца, виноградинок без косточек, майонез
Способ приготовления:
От моркови отрежьте 2 одинаковых кусочка (для ушек), остальную часть натрите на мелкой тёрке.
С одного яйца натрите белок (для усов). От второго белка отрежьте 2 одинаковых кружочка (для глаз). Остальное мелко натрите (для салата).
Виноград помойте, 1 разрежьте на 2 части (для зрачков), из второго вырежьте треугольник (для носика), остальные виноградинки разрежьте на 4 части.
Курицу порежьте соломкой и уложите на тарелку. Сверху промажьте тонком слоем майонеза.
Огурцы нарежьте тонкой соломкой и уложите вторым слоем, затем майонез.
Третьим слоем укладываем яйца и майонез.
Тёртую морковь укладываем сверху и по бокам на салат. Убираем на 1 час в холодильник.
Оформляем салат, ориентируясь на фото. Приятного аппетита!
