Как хочется побаловать себя и своих близких какой - нибудь вкусняшкой, но иногда на приготовление сладостей уходит слишком много времени. А что если гости на пороге? Тогда этот рецепт для Вас! Быстро, просто, минимум ингредиентов, ведь не нужно ничего варить или выпекать, всё что нужно - это смешать все ингредиенты и сформировать конфеты. Конфетки получаются нежными и вкусными, они напоминают конфетки из СССР, когда сухое молоко невозможно было найти в магазинах и предприимчивые хозяюшки, которые всегда найдут выход, использовали в их приготовлении детскую молочную смесь. Поэтому если у Вас мало времени, а хочется чего-нибудь сладенького, не отказывайте себе в удовольствии, а просто приготовьте эти несложные конфеты.
Также для меня очень важно Ваше мнение, мне будет приятно, если Вы оцените рецепт и оставите свой комментарий.
Ингредиенты:
- Сгущённое молоко - 300 г
- Сухое молоко - 200 г (может уходить по разному, так как сухое молоко бывает разное, смотря какой производитель, лучше брать молоко гостовкое)
- Какао-порошок - 30 г
- Кокосовая стружка или сильно измельчённые орехи, для обвалки
Смешайте сгущённое молоко с сухим молоком, масса получается очень липкая, но плотная, поэтому мешать лучше тыльной стороной ложки, масса должна получиться такой, чтобы из неё можно было скатать шарики, но перед скатыванием нужно увлажнить руки совсем немного, даже лучше просто протереть их влажным полотенцем
Разделить массу на две части
В одну из частей добавить какао-порошок и так же перетереть тыльной стороной ложки с общей массой
Скатать увлажнёнными руками шарики и обвалять их в кокосовой стружке или сильно измельчённых орехах (можно потереть их на мелкой тёрке)
Хранить такие конфеты следует в холодильнике в течении трёх дней
Приятного чаепития!