#1тиждень Приготовление легкого, некалорийного десерта с мандаринами занимает немного времени, не требует выпечки и стоит недорого.
Ингредиенты: печенье "Мария", творог 5% , мед , какао-порошок , сахарная пудра, мандарины без косточек , банан спелый
Способ приготовления:
Любое сладкое печенье разминаем скалкой так, чтобы была и мелкая, и крупная фракция.
Блендером или вилкой измельчаем банан
В миске смешиваем печенье, какао-порошок и банановое пюре.
Полученную массу заворачиваем в пленку или кладем в пакет.
В чашу блендера складываем творог, мед, масло, сахарную пудру и хорошо пробиваем до однородной массы. Раскатываем прямоугольник из печенья толщиной не менее 1 см.
Сверху выкладываем творожную массу равномерным слоем.
На одну сторону выкладываем боковой стороной очищенные от кожуры мандарины (желательно без косточек)
На одну сторону выкладываем боковой стороной очищенные от кожуры мандарины (желательно без косточек)
Пленкой формируем форму рулета.
Убираем в морозильную камеру минут на 30, чтобы творожная масса не расползалась под ножом. Посыпаем готовый рулет сахарной пудрой, нарезаем кусочками шириной не менее 2 см.