До недавнего времени расходы на покупку продуктов «сжирали» огромную часть семейного бюджета. Пришлось искать способы адекватной экономии – чтобы денег меньше тратить, но и не в ущерб качеству.
И знаете что? У меня получилось!
Сегодня хочу рассказать об этом вам, моим читателям.
Итак, раз в месяц мы делаем глобальную закупку. Сюда входит мясо до 10 кг, птица. Точнее разные ее части, целую не покупаю, ничего она не дешевле.
Еще полюбили мясо индейки. Так же рыба любая может быть. Обычно покупаю скумбрию и сельдь. Остальная по желанию.
Далее по списку крупы, сахар, мука, масло растительное, сливочное, топленое, чай, кофе, цикорий, сезонные овощи и фрукты, яйца.
После – все, что надо по хозчасти. Мыло, шампуни и прочее. Выходит 12-14 тысяч.
Повторюсь, такая закупка один раз в месяц. Хлеб, булочки не покупаем, я пеку сама. Сладости в виде печенек тоже за мной. Конфеты покупаем редко. В течение месяца докупаем молоко и что там еще может из мелкого понадобиться еще на 5000-7000.
Из купленного мяса я сразу готовлю полуфабрикаты, а именно котлеты, пельмени, голубцы, фрикадельки. Из птицы тоже делаю полуфабрикаты. Сразу уже в готовом маринаде замораживаю.
Мне останется только достать и приготовить на плите или в духовке.
Если посчитать в деньгах, то максимум 25 000 на двоих уходит на еду в месяц. А если покупать постоянно, то и 50 000 не хватит, плавали, знаем.
Знаю, многие для экономии расходов мониторят разные скидки в супермаркетах. В них я не верю. В скидку уже заложена стоимость, которую необходимо оплатить. Чтобы не быть голословной, приведу пример.
У нас в ТЦ дыня стоит 23 рубля за килограмм. Мне, как держателю скидочной карты этой сети, пришло сообщение, что на дыни будет скида и стоить они будут 27 рублей. Я не обманываю. Это чистая правда. Поэтому про скидки не ко мне.
А вот найти хорошее место, где есть качественный продукт имеет смысл.