Домашняя выпечка-это всегда вкусно и гораздо полезнее покупной кондитерской продукции. Обязательно попробуйте этот рецепт творожного печенья. Оно получается очень нежное, мягкое и просто тает во рту. Готовить его очень просто и из доступных продуктов.
Ингредиенты:
Творог-250гр.
Масло сливочное или маргарин-100гр.
Мука пшеничная-250гр.
Разрыхлитель-1ч.л.
Ванилин-на кончике ножа.
Сахарный песок для посыпки.
Творог растереть с мягким сливочным маслом.
Муку просеять, добавить разрыхлитель и ванилин, перемешать.
В творожную массу понемногу добавлять муку, и замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Накрыть тесто пищевой плёнкой и отправить его в холодильник на 30 минут.
Раскатать готовое тесто в пласт толщиной 0,5 сантиметра. С помощью формочек для печенья или стакана вырезать печенье.
В блюдце насыпать сахар. В него одной стороной окунуть печенье и немного прижать, для того чтобы сахар прилип. Выложить печенье на противень застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать при 200 градусах 15-20 минут.
Получается очень вкусное и нежное печенье. Обязательно попробуйте!
