Всем добрый день, дорогие подписчики и все, кто заглянул на канал!
Все свои расчеты финансов на питание я публиковала ЗДЕСЬ.
А про запасы на месяц тоже есть статья ЗДЕСЬ. С учетом всех запасов на человека в день у нас получается 173,5 руб. на питание.
#экономное меню #экономное питание #экономные блюда
на завтрак напекла кабачковых вафель. Хоть и не суббота, и не воскресенье. В эти праздники все дни уже перепутались :))) Кабачки были куплены специально под это дело.
Подавала с творожным сыром и яйцом-пашот. Себе еще авокадо порезала. К кофе-чаю у нас конфеты и сырная тарелка.
Муж попросил домашнего печенья. Надо сегодня испечь. Я уже пару дней думаю про овсяное, нравится рецепт по ГОСТ. Но нет ни овсяной муки, ни овсяных хлопьев, все закончилось.
Хотела испечь Ленинградское печенье по ГОСТ, но с ним нужно время, сделаю на днях. В результате испекла кукурузное с изюмом по рецепту Юлии Высоцкой. Очень вкусное, рассыпчатое, нежное печенье с маленьким количеством сахара на кукурузной муке. Рецепт уже сделала на канале, выйдет на днях
Заодно, пока пекла печенье, запекла свеклу.
на #обед у нас борщ с говядиной. Вчера варила на два дня. Еще осталась нарезка языка, хлеб домашний бородинский вчера вечером испекла. Пару кусочков хлеба съела с льняным маслом. Масла полбутылочки уже съели.
на полдник - фрукты (я съела 2 киви и мандарин) и йогурт. В йогурт намешала пару ложек всякого орехового жмыха и ложку манго джема
на #ужин пожарила кету, гарнир - тушеная фасоль, салат смешанный из овощей (использовала все, что было в холодильнике, всего по чуть-чуть - пекинская капуста, романо, огурец, последний помидор). Заправила салат сыродавленным подсолнечным маслом. Кету жарила без масла, просто на сухой сковороде, приправила солью, перцем и лимонным соком. Я ела только кету и салат.
Правда, дальше дети меня позвали смотреть кино с мороженым
Смотрели фильм "Вторая жизнь Уве"
Короче, все едим, едим и едим. Это уже прямо как-то неправильно :)))