Найти в Дзене

Простейший рецепт сырного супа-пюре.

Суп готовится не более часа. Можно варить на воде или курином бульоне по желанию. Ингредиенты: Чистим и режем овощи на средние по размеру кусочки. Овощи все вместе закидываем в кастрюлю с небольшим количеством растительного масла, добавляем куриный кубик(если варим на воде) и тушим 15 минут, помешивая. Добавляем воду, пока не скроет овощи, приправу и варим еще 15 минут. Добавляем плавленый сыр и тщательно перемешиваем. Затем блендерим до однородной массы. Добавляем сливки, соль, перец по вкусу, 1 банку консервированной кукурузы по желанию и доводим до кипения. Суп готов! Разливаем по тарелкам и посыпаем сухариками. Приятного аппетита!
Оглавление

Суп готовится не более часа. Можно варить на воде или курином бульоне по желанию.

Ингредиенты:

  • 2 крупные луковицы
  • 2 крупные моркови
  • 4 средних картошки
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Сливки 400 - 500 гр.
  • Сыр плавленый 400 гр.
  • Соль, перец, приправа по вкусу
  • Куриный кубик(если варим не на бульоне)
  • Сухарики
Ингредиенты
Ингредиенты

Чистим и режем овощи на средние по размеру кусочки.

-2

Овощи все вместе закидываем в кастрюлю с небольшим количеством растительного масла, добавляем куриный кубик(если варим на воде) и тушим 15 минут, помешивая.

-3

Добавляем воду, пока не скроет овощи, приправу и варим еще 15 минут.

-4

Добавляем плавленый сыр и тщательно перемешиваем. Затем блендерим до однородной массы.

Добавляем сливки, соль, перец по вкусу, 1 банку консервированной кукурузы по желанию и доводим до кипения.

-5

Суп готов! Разливаем по тарелкам и посыпаем сухариками.

Приятного аппетита!