#новыйгод #рулетизлаваша #закуски
Ингредиенты: плавленого сыра "Дружба", лаваш тонкий, майонеза, петрушки, соль, перец
Способ приготовления:
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
Очистите сырки от фольги и натрите на терке с мелкими ячейками. По желанию сырки можно подморозить около 10-15 минут в морозильной камере для лучшего измельчения.
Промойте зелень петрушки и обсушите ее бумажной салфеткой, затем измельчите и добавьте вместе с солью в сырковую массу.
Выложите майонез любой жирности. Аккуратно все перемешайте.
Разверните лаваш на рабочей поверхности или доске. Я рекомендую использовать сразу два для прочности приготовленного блюда. Обмажьте верхний лаваш приготовленной начинкой.
Скрутите рулетом с небольшим нажимом, чтобы начинка плотно прилегала к тесту.
Нарежьте рулет из лаваша с плавленым сыром на порции, используя острый нож. Украсьте их по вкусу и подайте к столу. Приятного аппетита!!!