Иногда читаю различные книги советского времени по птицеводству. В них можно найти много интересного и полезного. Особенно мне привлекательно в них то, что написано в них всё по существу и без блогерства, которого в то время не было.
К примеру, хочется сейчас узнать ответ на возникший вопрос, наберёшь в Яндексе и высветится тебе несколько страниц сайтов и блогов, где каждый мнит из себя специалиста. И очень часто информация бывает настолько разноплановой, порой просто диаметрально противоположной. Сидишь бывало и думаешь, по какому пути пойти. Почитаешь или послушаешь какого-нибудь блогера - вроде всё очень логично. А потом попадётся убедительная противоположная информация - вроде тоже логично.
Вот к примеру вопрос о кормлении птицы: чем лучше кормить - комбикормом или зерносмесью? Есть как сторонники кормления комбикормом, так и противники. Причём сторонники кормления комбикормом в своих статьях и и в ответах на комментарии всячески гнобят любителей зерносмеси и натурального питания птицы. Как часто можно найти громкие утверждения, что, к примеру, без комбикорма, содержащего определённые премиксы, бройлера не вырастить. И начинается извечная борьба.
А открываешь книгу советских времён, когда были и комбикорма и премиксы и бройлеры росли, только блогеров не было и начинаешь читать, что можно вырастить бройлера и на комбикорме и на зерносмеси. Конечно же для тех, кто занимается продажей, важен быстрый рост и быстрая оборачиваемость средств. Забил одну партию и следующую быстрее начинаешь растить. Здесь важен комбикорм. А если для себя растишь и по времени не стеснён, то можно и на зерносмеси вырастить, просто чуть дольше.
В основном вся научная база данных в птицеводстве была заложена в советское время. Время не стоит на месте и всегда будут открывать и изобретать что-то новое, Усовершенствование кормов приведёт, безусловно, к новым дозировкам на эти корма. Однако в книгах 80-х - 90-х годов до сих пор много полезной качественной и научно-обоснованной, а не блогерской, типа "у меня так получилось" или "мне кажется, что так будет правильнее" информации.
Так вот, обычно я не читаю эти книги от начала и до конца, а нахожу в оглавлении тему, которая мне в данный момент интересна. А тут я почему-то решила прочитать введение к книге и была приятно поражена, насколько в тот период государству были важны обычные люди, содержащие и выращивающие птицу.
С каким уважением к их труду относилось государство, как оно ценило такой вид деятельности, как ЛПХ и даже обычным дачникам, садоводам и огородникам обещало содействие и поддержку. Как это непохоже на все те законы, выходящие сейчас, направленные на ограничение сельскохозяйственной деятельности. Это не продавай, то не выращивай, здесь не содержи, там не забивай. И чем дальше, тем хуже и более запретнее.
Я прочитала "Введение" в книге: Артемьев В.И и Елисеев О.А. "Приусадебное птицеводство", выпущенной в Ленинграде ВО 'АГРОПРОМИЗДАТ' в 1988 году, аж два раза, насколько приемлемы были фразы, там представленные. Некоторые из них вставлены в текст для Вашего обозрения в виде вставок-картинок. Как приятно, когда ощущаешь такую заботу о птицеводах или огородниках со стороны государства. Жаль, что сейчас всё по-другому.
Для Вашего удобства материал на канале систематизирован по темам: переезд на юг, огород, птица в подсобном хозяйстве, кулинария, наши путешествия, наш автодом, мои рассуждения на жизненные темы и прочее: