Всем добрый день, дорогие читатели! Показала я тут в нашем меню, что приготовила на ужин салат из сыра и ананасов. А оказывается, не все его готовили, и даже не слышали некоторые про него.
Этот салат меня научила делать подруга лет 15 уже назад. И этот салат был для меня просто открытием. Такое сочетание ингредиентов - солоноватый сыр и сладкий ананас, острый чеснок. Это очень вкусно! И съесть, увы, можно много :)
Фото только такое. Не планировала выкладывать рецепт. Но стали спрашивать в комментариях про сие чудо.
Рецепт прост до безобразия:
кусок сыра грамм 300
банка консервированных ананасов (я беру резаные, так удобнее)
чеснок (лучше свежий, не сушеный; на свой вкус)
майонез
Заправляла в этот раз домашним йогуртом. Тоже вкусно. И не так калорийно. Большая миска салата улетела вмиг. При том, что была еще еда на ужин.
Второй вариант такого салата - все то же самое и плюс копченая курица (филе, ножки, нарезать по размеру ананаса). Этот более сытный. Первый - более легкий.
Еще прекрасный легкий вариант - с креветками. К этому салату добавляем 200-300 г мелких креветок
Приготовьте, не пожалеете!
Приятного аппетита!