Для приготовления потребуется: тесто: яйцо - 2 шт кефир - 300 мл соль - 0,5 ч.ложки сахар - 1/3 ч.ложки разрыхлитель - 1,5 ч. ложки мука - 1 стакан масло сливочное - 30 гр. начинка: яйцо (предварительно отварить)- 5 шт лук зеленый - пучок 1. Яйца взболтать с солью, добавить кефир 2. Влить растопленное сливочное масло, добавить муку и разрыхлитель. 3. Замешать тесто. 4. Зеленый лук мелко порезать и немного пожарить на сливочном масле (около 1 минуты). Смешать с измельченными яйцами. Посолить по вкусу 5. В форму, смазанную сливочным маслом, залить половину теста, высыпать всю начинку. 6. Залить оставшееся тесто и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Приятного аппетита!
Для приготовления потребуется:
тесто:
яйцо - 2 шт
кефир - 300 мл
соль - 0,5 ч.ложки
сахар - 1/3 ч.ложки
разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
мука - 1 стакан
масло сливочное - 30 гр.
начинка:
яйцо (предварительно отварить)- 5 шт
лук зеленый - пучок
1. Яйца взболтать с солью, добавить кефир
2. Влить растопленное сливочное масло, добавить муку и разрыхлитель.
3. Замешать тесто.
4. Зеленый лук мелко порезать и немного пожарить на сливочном масле (около 1 минуты). Смешать с измельченными яйцами. Посолить по вкусу
5. В форму, смазанную сливочным маслом, залить половину теста, высыпать всю начинку.
6. Залить оставшееся тесто и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
Приятного аппетита!