Не в смысле, каким-то запрещенным препаратом, а фруктовой гозешкой под названием Acidoplication, сваренной краснодарской пивоварней Big Village Brewery.
Как видно по надписи на банке, в пиве присутствует фейхоа и лимон. Любопытно. Никогда не доводилось пить фейху... фейхо... Короче, пива с этим фруктом пить не доводилось. Вот и посмотрим, что получилось у краснодарцев. Но прежде глянем, что они пишут о своем пиве:
Мультивитаминно-изотонический Гозе сброженный по технологии sour fermentation нашим домашним лактоблендом и заполненный до краёв ягодами абхазской фейхоа и лимонами.
Кстати, в составе, напечатанном на банке, ничего из этого не указано.
На момент дегустации пива ему исполнилось чуть больше месяца из отведенных трех (это если хранить при комнатной температуре, а в холодильнике оно продержится в два раза дольше).
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- Плотность - 15%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво веселенького желтого цвета, мутное, непрозрачное. Пены почти нет.
Ароматика слабая, но фейхоа с лимоном чувствуются. Во вкусе фейхоа доминирует. От лимона только умеренная кислота. Послевкусие длительное, кисловатое. Алкоголь скрыт. Пьется отлично.
Прекрасный кисляк, к тому же, без надоевшей маракуйи. Отлично освежает, поэтому будет идеален летом. Любителям стиля рекомендую.
Покупал за 211.50 рублей.