В детстве больше всех я любила «Муравейник», особенно тот, который стряпала мама моей подруги. Мы тоже его пекли с мамой на праздники, но у нас он получался сухим, его невозможно было порезать ножом, только ковырять ложкой. Мы, конечно же, с удовольствием его ковыряли – даже таким, в период острого дефицита, этот торт был счастьем.
⠀
Но, когда я приходила на день рождения к подруге, то там был не торт, а райское наслаждение. Он резался легко, как масло, и этот тоненький кусочек дарил вместе с неземным удовольствием вечные терзания: «Ну почему у нас не выходит также?»
⠀
Я мучила маму, она приставала с вопросами к соседке, та с неохотой перечисляла одни и те же ингредиенты: — Мука, масло, сметана, сахар, сгущенка.. Никакой разницы. Значит вывод один.
⠀
Кто-то обладает талантом кулинарного мастерства, а у кого-то нет ниспосланного судьбой дара готовить не сухой муравейник. С этим нужно просто смириться.
⠀
Но я не знаю такого слова.
⠀
И я возвращалась к этой загадке, пока разгадка не наш