Найти тему

Питание при COVID-19 – какая диета при инфекции SARS-CoV-2?

Оглавление
Людям, перенесшим коронавирус, для восстановления сил нужно много есть. Но это не значит, что стоит есть все подряд. Питание должно быть обильным, но при этом сбалансированным.
Людям, перенесшим коронавирус, для восстановления сил нужно много есть. Но это не значит, что стоит есть все подряд. Питание должно быть обильным, но при этом сбалансированным.

К сожалению, никакая специальная диета, «суперфуд» или добавка не защитят нас от заражения вирусом SARS-CoV-2. Однако, заботясь о статусе питания, мы можем сделать его более мягким и уменьшить интенсивность нежелательных последствий после его заболевания.

Может ли диета предотвратить заражение SARS-CoV-2?

Пандемия вируса SARS-CoV-2 быстро изменила наш мир. К сожалению, ни один современный метод профилактики не способен с абсолютной уверенностью исключить риск заражения. Очень важно заботиться о своем здоровье в целом. Правильно сбалансированная диета, регулярная физическая активность, способность справляться со стрессом и достаточное количество сна могут сыграть роль в ваших шансах заболеть. А если все-таки случится – допускают более легкое течение, ведь сильный и необремененный организм лучше справится с сильной инфекцией.

К сожалению, диеты для предотвращения заражения SARS-CoV-2 не существует. Отсюда трудно придумать специальные диетические рекомендации, которые следует вводить с целью профилактики. Тем не менее, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сообщает, что общие, ранее известные диетические стратегии по-прежнему актуальны и могут улучшить работу всего нашего организма. Однако поскольку они касаются здоровых людей (не отягощенных хроническими заболеваниями таких как: диабет 2 типа или сердечно-сосудистые заболевания), следует помнить, что их нужно подбирать соответствующим образом для пациентов, которые борются с конкретными проблемами.

Помните, что вы не можете «повысить» свою иммунную систему, просто придерживаясь здоровой диеты. Никакие специальные продукты, суперпродукты или добавки не предотвратят COVID-19. Скорее известные принципы здорового питания предназначены для улучшения самочувствия и общего состояния здоровья, а также для защиты от возможных серьезных или нежелательных последствий инфекции.

Какие правила здорового образа жизни могут повлиять на риск заражения?

Правила здорового образа жизни, наверное, известны каждому. К ним относятся забота о ежедневном питании, регулярная физическая активность, а также гигиена сна и отдыха. Более подробно они касаются следующих областей:

пейте достаточное количество воды каждый день – выпивайте 2-3 литра воды в день;

спать рекомендуется не менее 7-8 часов в сутки;

позаботьтесь о регулярном отдыхе;

занимайтесь физической активностью, но не перенапрягайтесь – достаточно ежедневной получасовой прогулки;

старайтесь поддерживать соответствующую массу тела;

ешьте часто, небольшими порциями, приготовленными легкоусвояемым способом – особенно тяготейте к горячим супам и теплым напиткам с медом;

каждый день ешьте разнообразные свежие и малообработанные продукты, особенно фрукты, овощи, нежирное мясо, рыбу, молочные продукты, бобовые (чечевица, нут, горох, соя), цельнозерновые продукты, орехи, семечки – таким образом вы обеспечите организм необходимыми витаминами, минералами, пищевыми волокнами и антиоксидантами;

хорошо бы научиться справляться со своим стрессом, который чрезмерно ослабляет иммунитет;

желательно отказаться от алкоголя и бросить курить;

исключить из рациона избыток продуктов, богатых сахаром (сладости, десерты, сладкое), насыщенных жиров (фастфуд, блюда быстрого приготовления) и соли (чипсы, сухарики);

употребляйте кофе умеренно;

позаботьтесь о правильной фармакотерапии и диетотерапии хронических заболеваний, которыми вы страдаете.

Риск заражения также можно снизить, избегая посещения мест скопления людей, таких как рестораны или кафе. Старайтесь готовить еду дома, а если вы хотите что-то съесть в ресторане, вы можете заказать еду с доставкой.

Общие принципы питания при заражении COVID-19

1. Пейте достаточное количество жидкости — не менее двух литров воды в день или больше, если у вас жар.

2. Увеличьте потребление теплых напитков, в том числе прозрачных супов на основе бульона.

3. Позаботьтесь о достаточном потреблении белка - это поможет, среди прочего снижают утомляемость, придают сил, предотвращают недоедание. Ищите его в нежирном мясе, рыбе, бобовых, молочных продуктах и ​​яйцах.

4. Лихорадка увеличивает потребность в калориях – увеличьте количество приемов пищи; лучше есть меньшими порциями, но чаще.

5. Чтобы повысить калорийность ваших блюд, добавляйте продукты, дающие много энергии в небольшом объеме, например, сливочное масло, оливковое масло, авокадо, орехи, семечки, семечки и т. д.

6. Рассмотрите возможность приема добавок с витамином С, цинком, витамином А, В6, D, Е, железом, фолиевой кислотой и клетчаткой, если вы не получаете их в достаточном количестве с пищей - проконсультируйтесь со специалистом.

7. Кашель может успокоить мед (например, для теплого чая), а также куриный суп. полоскание (например, с шалфеем).

8. Больное горло можно смягчить чай медом, имбирем или куркумой.

9. Некоторые продукты могут вызвать повышенное выделение слизи, если у вас аллергия на них. К распространенным пищевым аллергенам относятся яйца, рыба, молоко, орехи, арахис, моллюски, пшеница и соевые бобы.

К наиболее частым проблемам пациентов после COVID-19 «на дому», не требующим госпитализации, относятся, в первую очередь, хроническая усталость, сильное выпадение волос, риск развития анемии и др. В случае с волосами, вероятно, это связано с наличием так называемого метаболического стресса в ходе тяжелой инфекции, и, к сожалению, с этим мало что можно сделать. Вы можете попробовать позаботиться о «вновь растущих» волосах, используя диету, правильно обогащенную добавками и специализированной косметикой. В случае утомления рекомендуется позаботиться об отдыхе и сне, а на фоне анемии – немедленная консультация с врачом. В общем, любые беспокоящие вас симптомы следует обсуждать со специалистом, а не «лечить» самостоятельно.

Будьте здоровы!

-2

#ПитаниеприOVID-19 #какаядиетаприинфекцииSARS-CoV-2

#правилаздоровогообразажизни