Ингредиенты: Кабачок средний молодой, ст.л Сметана, Чеснок, гр Сыр твёрдый, Паприка, соль Способ приготовления: Нарезать слайсами кабачок, дать стечь жидкости. Добавить паприку, соль и растительное масло. Обжарить на сухой антипригарной сковороде, выкладываем на бумажное полотенце, даём остыть. Сделать начинку : сметана, сыр и чеснок (на мелкой терке) смешать. Намазываем на пластинку кабачка и сворачиваем в ролл.
Ингредиенты: Кабачок средний молодой, ст.л Сметана, Чеснок, гр Сыр твёрдый, Паприка, соль
Способ приготовления:
Нарезать слайсами кабачок, дать стечь жидкости.
Добавить паприку, соль и растительное масло.
Обжарить на сухой антипригарной сковороде, выкладываем на бумажное полотенце, даём остыть.
Сделать начинку : сметана, сыр и чеснок (на мелкой терке) смешать.
Намазываем на пластинку кабачка и сворачиваем в ролл.