Ингредиенты: Руккола, Яблоко, Хурма, Красный лук, Рисовый уксус, Соль, перец, шалфей, Оливковое масло, Мёд
Способ приготовления:
Красный лук тонко нарезать и замариновать: рисовый уксус, соль, перец, шалфей. Руккола, яблоко, хурма - выложить на тарелку, добавить маринованный лук. Заправка: маринад от лука, оливковое масло, мед. Украсить розовым перцем.