Так быстро, просто и красиво! Очень вкусный ПИРОГ С АНАНАСАМИ

Нежнейший ананасовый пирог-перевертыш - это воздушный нежный бисквит и сочные карамелизированные ананасы! А готовить такой пирог с ананасами всего 5 минут! Рецепт под видео

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

• Мука - 160 г.
• Сахар - 160 г.
• Яйцо - 4 шт.
• Соль - щепотка
• Ванильный сахар - 1 ч. л.
• Ананасы (кольца) - 5-6 шт.
• Коричневый сахар - 100-120 г. по вкусу
• Сливочное масло - 50 г.
• Форма диаметром 24 см.

В небольшом сотейнике растопить сливочное масло и коричневый сахар. Варить 3 минуты до появления пузырьков.

Дно разъёмной формы застелить бумагой для выпечки и обернуть форму фольгой (чтоб масло не вытекало при выпекании). Сахарную смесь вылить в форму и равномерно распределить по дну. Поверх сахарной смеси выложить кольца ананаса.

Приготовить тесто. Взбить яйца с солью в пену.

Добавить ванильный сахар и сахар, взбивать миксером на высокой скорости. Масса должна быть светлой, пышной и увеличится примерно в 3-4 раза.

Добавить частями муку, аккуратно перемешать венчиком снизу вверх, чтобы не было мучных комочков. Тесто будет гладкое и воздушное.

Готовое тесто вылить в форму сверху ананасов. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 45-50 минут. Проверить готовность деревянной палочкой.

Пирог с ананасами готов! Приятного аппетита!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!