Найти тему
Волжский сад

Можно ли вырастить у себя на даче чай? Сказка или реальность?

Приветствую, уважаемые садоводы! Чай, кажется, относится к тем напиткам, который пьют все. Представьте, что вы будете лишены возможности выпить чашку чая хотя бы пару-тройку дней. Неуютно, правда?

При этом на своих участках мы что только ни выращиваем - но о том, чтобы кто-то из знакомых или соседей выращивал чай, я не слышала никогда.

Чай на подоконнике. Фото из открытых источников.
Чай на подоконнике. Фото из открытых источников.

Решила разобраться в этом интересном вопросе.

Не только на Цейлоне

Попробовать свои силы в выращивании чая можно без лишних заморочек - вам просто потребуются хорошие семена чайного дерева (или китайской камелии, как вариант). Приступать к работе с ними нужно уже зимой - для начала замочите семена на 3 дня.

Далее берем небольшой горшок, засыпаем в него дренаж, а сверху - грунт. Сажаем в горшок несколько семян, утапливая их на 3 см. Следите за тем, чтобы грунт всегда оставался влажным. Чай прекрасно себя чувствует при обычной комнатной температуре и стандартном освещении.

Процесс прорастания семян чайного дерева - история долгая, которая может затянуться на 3 месяца. При этом первые всходы нередко погибают - это нормально, ведь в горшке формируются вполне себе функционирующие корни, дающие в дальнейшем уже довольно крепкие побеги.

Пробившиеся ростки. Фото из открытых источников.
Пробившиеся ростки. Фото из открытых источников.

За 12 месяцев куст чайного дерева вырастает до 30 см в высоту. А на 18ый месяц вы можете даже полюбоваться его цветением. Через пару лет растение можно пересадить в более просторную кадушку - и собрать первый урожай из листочков.

Тонкости ухода

Чайное деревце не требует особого ухода и не подвержено заражению паразитами. Зимой следите за тем, чтобы растение находилось в тепле, а воздух не был слишком пересушенным. Подкормки используйте те же, что и для обычных комнатных цветов.

Что делать с листочками?

Самый вкусный чай получается из верхних листиков - оторвите парочку, помните их пальцами до сворачивания в трубочку, после чего отправляйте в духовку, накрыв сверху целлофановой пленкой.

Через 15 минут такого прогрева достаньте чай из духовки и оставьте его досушиваться при комнатной температуре.

А вы бы хотели попробовать устроить чаепитие с собственноручно выращенным чаем?

#сад и дача #чай #черный чай #комнатное цветоводство #домашние растения

От всей души благодарю всех, кто:
✅ Написал доброе слово или смайлик
✅ Подписался +
✅ Поставил 👍

Еда
6,93 млн интересуются