Добрый день, уважаемый читатель!
Сегодня кратко о меню за 28 декабря. Последние дни года летят неуловимо , все суетятся, ничего не успевают. Заказали подарок родителям, календарь с фотографиями внучки, в результате типография задержала заказ на 10 дней, еще и сделали как попало, пришлось макет переделывать, а потом еще захотели стоимость увеличить, которую изначально обговорили ! А дома полным ходом идет генеральная предновогодняя уборка. Стираю шторы, надо еще помыть все шкафы, зеркала, двери. В однокомнатной квартире не сложно генералить))))
На завтрак у нас была пшенная каша с вишневым вареньем, сухофрукты и кофе с молоком.
На обед так захотелось жаренной яишницы, сделала бутерброд с хлебом. Доедали суп.
На ужин рубленые курицые котлетки с тыквой. Филе курицы мелко режу, добавляю лук, тыкву нарезанную кубиками, яйцо, муку и специи по вкусу. Я люблю кориандр, орегано и копченую паприку добавлять. Обжариваю на сковороде до готовности с двух сторон. На гарнир отварная гречка.
Спасибо всем, кто зашел на канал и дочитал статью!
