Всем привет!🙋🏼♀️ Сегодня готовим шоколадный брауни! Я вам гарантирую, что настолько шоколадного вкуса вы не найдёте нигде!🤤
Приступим!!! Ингредиенты:
• Грецкие орехи (фундук/пекан) - 100 грамм;
• Горький шоколад - 200 грамм;
• Сливочное масло - 100 грамм;
• Яйца - 3 штуки;
• Мука пшеничная - 90 грамм;
• Какао-порошок - 30 грамм;
• Оливковое масло - 30 грамм;
• Ванильный сахар - 20 грамм.
Для начала растопим на водяной бане сливочное масло и шоколад, хорошенько перемешивая. Далее в глубокой миске смешаем сахар, 2 яйца и 1 желток. Смешиваем до тех пор, пока консистенция не станет белеть. Следом выливаем растопленные шоколад с маслом и хорошо перемешиваем. Теперь добавляем оливковое масло, муку, какао и ванильный сахар. Все очень тщательно перемешиваем. Тесто должно быть густым. В самом конце добавляем орехи. Можно их измельчить, можно оставить целыми. На ваш вкус. Я разломила грецкие орехи на небольшие кусочки. Все перемешиваем. Берём форму, окутываем ее фольгой и выливаем туда тесто. Ставим в духовки при 160 градусах на 30-40 минут. Тесто сверху должно стать матовым, тогда и нужно вытаскивать.
Когда брауни будет готов, дайте ему остыть. После можно нарезать на кусочки и наслаждаться🤤 Помимо невероятно шоколадного вкуса вы ещё ощутите потрясающий шоколадный аромат на всю кухню во время приготовления! То что нужно для настоящих любителей шоколада! Приятного аппетита🤍
#брауни #шоколадный брауни #шоколад #рецепт брауни #шоколадный торт рецепт #готовим дома #готовим вкусно #кулинария #рецепты #десерты рецепты
