Как пить шампанское?

«Слишком много чего-либо — плохо, но слишком много шампанского — в самый раз»

Новый год уже на пороге. Наряду с зимними узорами на окнах, ароматом свежих мандаринов и разноцветными игрушками на пышной елке, этот праздник уже давно невозможно представить без шампанского.

Виды бокалов

Изначально игристое вино аристократы пили из «простых» кубков. По легенде, идея создать изысканный бокал для напитка пришла в голову Людовика XIV. Хрустальная чаша, получившая название coupe de Champagne (также известна как «шале» и креманка), была изготовлена по слепку груди возлюбленной французского короля — маркизы де Помпадур. Именно из этих бокалов принято возводить шикарные пирамиды на вечеринках в стиле Гэтсби.

Более правдоподобная версия из архивов гласит, что coupe появилась в 1663 году в Англии и оставалась популярной до середины XX века. Тогда пришла мода и на другие типы бокалов, один из которых — flute. Это вытянутый бокал на тоненькой ножке, напоминающий флейту. В отличие от coupe, в которой вместе с ароматом быстро улетучиваются пузырьки газа из-за большой ширины поверхности, flute благодаря своей форме позволяет насладиться их игрой намного дольше. Помимо прочего, это служит причиной, почему знатоки считают flute мужским бокалом, а coupe — женским (напиток становится более деликатным и не бьет в нос).

Чтобы ощутить уникальный букет шампанского в полной мере, наиболее выгодным решением будет фужер tulip, напоминающий бутон тюльпана. Вместительная чаша бокала расширяется в центре и смыкается кверху, позволяя дегустаторам проникнуться всем спектром ароматов при глотке.

Как подобрать шампанское

Flute предпочтителен для молодых игристых вин с оттенками фруктов. Сoupe отлично подойдет для полусладких и сладких напитков с нотками ежевики и нежной розы. Особенностью tulip является то, что он позволяет максимально раскрыть вкус с тонким продолжительным перляжем. Фужер рекомендован как для классического шампанского, так и выдержанных игристых вин с нюансами акации и винограда.

В продаже можно встретить и другие виды бокалов для шампанского различных геометрических форм: от конусовидных и ровных до ассиметричных и дизайнерских вариантов. Широкий ассортимент товаров предлагает сеть гипермаркетов «Твой Дом», где консультанты всегда готовы подобрать идеальный набор под любой напиток. Среди возможных вариантов:

• набор фужеров для шампанского Rcr adagio;
• хрустальные бокалы Dartington crystal Harris;
• стеклянные фужеры небесного оттенка Koopman tableware;
• набор Royal leerdam novum;
• эксклюзивные бокалы Everblooming Curly из боросиликатного стекла и многое другое.

Дорогие подписчики! Поздравляем вас с наступающим Новым годом! Пусть 2022-й будет наполнен массой приятных сюрпризов, счастливых улыбок и смелых планов.