Чудово смакує з борщем або бульйоном також з грибною юшкою!З наступаючим Новим Роком всіх🎄Готуйте з любов'ю ❤ #канікули
Ингредиенты: молока, яйця, муки, Сіль, цукру, олії, за бажанням Зелень (петрушка,кріп), Начинка, курячого філе, моцарели, цибулька, за смаком Сіль,перець, Приправа до курки
Способ приготовления:
До яєць додати сіль,цукор все добре збити вінчиком до пишної маси,влити 200мл молока,всипати просіяне борошно перемішати все до однорідної консистенції,влити молоко що залишилось і олію можна збити міксером,або просто вінчиком щоб не було комочків.Смажим на розігрітій сковороді з двох сторін до готовності.
Куряче філе відварити у підсоленій воді до готовності і перемолоти.У розігріту сковорідку додати трошки масла або олії висипати дрібно порізану цибулю і пасерувати 2хв,додати туди наш фарш, спеції і ще 5хв потушити періодично помішуючи.
У глибоку тарілку висипати фарш і додати потерту моцарелу і зелень все добре перемішати.
Налисники перерізати на дві половинки і на кожну викласти начинку, скласти трикутником.
Перед подачею обжарити з двох сторін, можна просто,а можна в яйці це вже кому як смакує!