Вкусный сытный завтрак) и очень простой в приготовлении.
Ингредиенты: яйца, сулугуни, укропа, молока, соль, перец , растительного масла
Способ приготовления:
В миску разбить яйца, добавить молоко, укроп. У меня был замороженный. Сулугуни нарезать кусочками или натереть. Посолить, поперчить. И все хорошо взбить. Разогреть масло на сковороде. Вылить смесь. Накрыть крышкой. И готовить под крышкой до готовности минут 10-12.
Для остроты подала омлет с острым перчиком и вялеными сливами. Вкуснотища! Приятного аппетита!