Пивоварня "Konix Brewery" уже достаточно давно выпустила целую серию РИСов в стильных 0.375л бутылочках. Но так получилось, что до декабря 2021г ни один из сортов я не пробовал. Как оказалось, зря. Тем более не так давно пивоварню фактически купила Carlsberg Group...
Russian Imperial Stout Barrel Porto. ТТХ 32.0-12.5. IBU 40. Производитель ООО "Коникс". г. Заречный, Пензенская область.
Объем 0.375л. Пробка - общая для все серии. Цвет - практически черный. Пены мало. А та, что есть, быстро спадает. В аромате красное вино, чуть кофейно-шоколадных оттенков. Во вкусе крепленое красное вино, бочка, чернослив, чуть жженка, чуть кофе с шоколадом, легкая кислинка. Послевкусие - винные тона. Для такой крепости алкоголь скрыт очень хорошо. Пьется замечательно! Для зимы - самое то. Очень понравился. Не ожидал от "Коникса" такого. Тем более за такую цену - около 200 рублей. По вкусу переплюнул многие более дорогие сорта. Надо купить еще парочку бутылочек, пока есть в продаже и поставить.
Субъективная оценка: 5+/5
Куплю ли еще: да! Есть в планах купить еще пару бутылочек и поставить хотя одну еще на год.
P.S. Еще два собрата пока ожидают своей очереди. В планах попробовать всю серию.
Ранее продегустированное пиво от "Konix Brewery":