Просто, быстро, по-домашнему вкусно. С домашними соленьями, разносолами просто песня.
Ингредиенты: Солёное домашнее сало, Картофель
Способ приготовления:
Сало нарезать.
Картофель почистить, помыть, нарезать брусочками, промыть.
Сковороду разогреть, выложить сало и на малом огне довести до прозрачного состояния.
Выложить картофель, перемешать. Закрыть крышкой, увеличить огонь и поджарить до золотистого цвета. Часто не мешать, чтобы не ломать брусочки. Приятного аппетита.
Буду рада видеть Ваш отзыв и Вас моим подписчиком, если понравился рецепт.