Люблю овощные салаты! В этот раз попробовала этот, так как дома были только эти ингредиенты! Очень даже вкусный, пикантный салат, овощной! Но можно было бы добавить отварную говядину или язык, если есть!
Ингредиенты: крупный красный помидор, Половина сладкого красного перца, маринованных огурца, Половина красной луковицы, Оливковое масло, Молотый чёрный перец по вкусу, Сушёный базилик (по вкусу, можно любую другую любимую зелень), Соль по вкусу
Способ приготовления:
Огурцы нарезаем мелкой соломкой, перец тоже мелкими полосками, лук полукольцами, помидоры тоже мелкими кубиками (или как вам нравится). Заправляем всё оливковым маслом, перцем, базиликом, солим по вкусу (если огурцы солёные, не солите). Перемешиваем салат и кушаем😋 Приятного аппетита! 🧡