Богатые полки магазинов позволяют выбрать нам все, что только хочется. К нашему расположению полезные продукты, суперфуды, хорошего качества кисломолочные продукты. Правда, иногда многие ошибаются с выбором продуктов. Производитель выдает за «полезный» товар абсолютно не качественный, а также вредящий человеческому здоровью. Важно, обязательно руководствоваться правилами выбора продуктов, чтобы всегда быть здоровым и энергичным.
Обратите внимание, что не всегда дорогие продукты являются качественными. Иногда за дороговизной прячутся обработанные продукты, не несущие особой пользы организму, а цена складывается из сложного процесса производства.
Продуктовая корзина: что почем?
Итак, правильная продуктовая корзина в обязательном порядке должна включать в себя сбалансированные товары:
- Белки. Является ключевым элементом в строительстве мышц и поддержания иммунитета. В случае дефицита углеводов и жиров, именно белки становятся главным локализатором энергии. В этой ситуации может наблюдаться нарушение белкового синтеза, поэтому организм начинает слабеть. Количество белков можно восполнить из яиц, куриной грудки, рыбы, сыра, морепродуктов.
- Жиры. Выступают в качестве главного поставщика энергии. Но, помните, что важно, чтобы организм получил только правильные жиры. Они содержатся в авокадо, сливочном масле высокого качества, льняном масле.
- Углеводы. Углеводы бывают простыми и сложными. Первыми выступают глюкоза, фруктоза, сахароза. Они находятся во фруктах, рисе, газированных напитках. Помните, что такие углеводы – не полезные. Сложные углеводы – это те, которые содержат клетчатку. К примеру, к ним относятся крупы, овощи, бобовые, хлеб.
Помните, что важно обеспечить правильное содержание белков, жиров и углеводов, важно соблюдать их баланс.
9 ошибок в выборе продуктов
Когда мы идем в магазин, то можем допускать некоторые ошибки в выборе продуктов:
- Покупка сезонных овощей и фруктов только в супермаркете. Помните, что эти продукты могут насыщаться нитратами, чтобы выглядеть презентабельно. Поэтому, в сезон важно покупать овощи и фрукты «с грядки».
- Выбор макаронных изделий низкого качества. В этом случае вы лишь повышаете количество углеводов в своем КБЖУ. Важно обращать внимание исключительно на макароны твердых сортов.
- Покупка газированных напитков. Они богаты простыми углеводами, которые повышают уровень сахара в крови. Это может привести к диабету.
- Курица и мясо в сомнительных местах. Помните, что для выбора качественного мяса и курица, стоит проверить изготовителя.
- Приобретаем продукты глютен фри. Помните, что глютен, напротив, оказывает положительное влияние на организм, а непереносимость глютена наблюдается только у 1% жителей мира. Поэтому, не стоит гнаться за сомнительными трендами.
- Сладости всему голова. Отдавайте предпочтение только правильным сладостям. Ими являются сухофрукты.
- Не обходим стороной раздел с орехами. В них содержится большое количество витаминов и полезных веществ.
Поэтому, если вы хотите быть здоровым, не игнорируйте такие полки в магазинах.
8. Покупка обезжиренных продуктов – это не всегда хорошо. Напротив, если в твороге или молоке отсутствует жир, то это скажется на том, что в вашем организме будет его недостаток. Следовательно, получать энергию будет неоткуда.
9. Покупаем концентрированные соки. Сок – это концентрация сахара. Он вреден. Просто запомните!
Если вы хотите правильно питаться продуктами из супермаркета, то обязательно выбирайте только качественные продукты. Прочитайте этикетку на продукте, проанализируйте содержание КБЖУ в них. Только в таком случае возможно оставаться здоровым и счастливым.