Друзья, стали поступать вопросы про употребление алкоголя в новогоднюю ночь. 🥂
Мое отношение к алкоголю вы знаете. ❌ 💚Но тут уж дело хозяйское. Я лишь хочу развенчать основные мифы об употреблении алкоголя в новогоднюю ночь.
МИФ 1. Можно смешивать разные виды алкоголя, постепенно повышая градус.
Я рекомендую не повышать градус после шампанского: смешивание напитков может негативно сказаться на здоровье.
МИФ 2. Хлеб с маслом — лучшая закуска.
Не стоит есть (или пить) масло за час до застолья — к желаемому эффекту это не приведет.
Человек выпил рюмку, а алкоголь не действует, потому что не всасывается. И так и будет происходить, пока масло остается на слизистой. Примерно через полчаса слизистая очистится, и весь выпитый алкоголь всосется. Это может привести к острому отравлению алкоголем - происходит алкогольный удар.
Лучше заменить масло картофельным или другим крахмалистым гарниром - алкоголь будет медленнее всасываться в кровь. Ну и стоит напомнить, что жирная пища в сочетании с алкоголем перегружает печень.
МИФ 3. Выпить рюмку за полчаса до Нового года.
Такой способ активизирует ферментативную систему для переработки спиртного. Но количество ферментов ограничено: человек попросту не может выработать больше ферментов, чем позволяет его генетика. Ферменты быстро расщепляют выпитое, оно не действует, человек пьет дальше, а ферменты «заканчиваются». И весь алкоголь, который еще не переработан, превращается в ацетальдегид — тяжелый яд, который бьет по всем клеткам организма. В итоге есть риск заполучить все то же отравление.
Будьте здоровы и по возможности воздержитесь от алкоголя или хотя бы следите за количеством. 🙏