Приближаются Новый год и Рождество. Вместе с ними череда праздничных дней, которые принято отмечать с размахом: с семьей, друзьями, большими застольями. Это хорошее время для отдыха, общения, укрепления семейных традиций. Но это и период потенциально высокого риска для здоровья.
Главным образом причина кроется в переедании, высокой калорийности еды, избытке алкоголя. Но не отказываться же от праздничного стола и любимых блюд? Конечно, нет! К тому же есть способы позаботиться о здоровье, не нарушая традиций. Обсуждаем с Татьяной Лучениновой, гастроэнтерологом Кунцевского центра Evolutis Clinic, как провести праздники без проблем со здоровьем.
Еда
На обычном новогоднем столе — масса салатов, заливное, мясные блюда и торт. Знакомо?
Потенциальные угрозы для здоровья в:
- большой калорийности продуктов;
- широком перечне продуктов, которые не всегда совместимы друг с другом;
- избытке жиров, простых углеводов;
- консервантах и других ненатуральных компонентах в продуктах питания.
Что делать? Предлагаем такие меры:
- Максимально заменить полуфабрикаты на продукты, приготовленные дома. Колбасу и ветчину в салатах — на вареное или запеченное мясо, консервированные овощи — на свежие.
- Выбирать салаты с большим содержанием овощей, зелени — их можно есть с меньшим вредом для ЖКТ.
- Не есть много фруктов ночью или сразу после обильной еды. В большинстве сладких фруктов содержится большое количество фруктозы. Они могут стать причиной задержки жидкости, прибавки в весе, снижении чувствительности тканей к инсулину. Лучшее время для фруктов — перекус между приемами пищи в утреннее и дневное время.
И последнее — 31 декабря не стоит голодать весь день и садиться за праздничный стол голодным. Чтобы хватило энергии и нагрузка на ЖКТ была равномерной, стоит сделать 3–4 небольших приема пищи днем, до застолья.
Р.S. О том, как правильно провести детокс организма после праздников, как убрать лишние килограммы, мы расскажем в самом начале 2022 года. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить материал!
Алкоголь
Мы не призываем никого употреблять алкоголь (о его действии на организм рассказывали в ряде публикаций на канале). Но в Новый год мало кто откажется от бокала шампанского. Вот как можно уменьшить токсическое действие алкоголя::
- стараться контролировать количество выпитого и не злоупотреблять спиртным;
- пить на сытый желудок, в идеале минут через 20–30 после еды или позже;
- ускорить переваривание алкоголя помогут продукты с белком, жирами и клетчаткой (например, овощные салаты, мясо или рыба);
- контролировать количество еды — вместе с алкогольными напитками можно съесть больше, чем планировалось. Дело в том, что алкоголь активизирует работу ЖКТ — больше вырабатывается пищеварительных ферментов, усиливается перистальтика желудка и кишечника, вырабатывается больше инсулина, лучше усваивается глюкоза, что приводит к снижению уровня сахара в крови и появлению чувства голода;
- пить больше воды, чтобы избежать обезвоживания и плохого самочувствия с утра.
Интересно! За усвоение алкоголя отвечает фермент алкогольдегидрогеназа. И чем его больше в организме, тем легче человек усваивает алкогольные напитки.
После употребления алкоголя перед сном можно принять сорбенты (они помогут детоксикации организма), а утром — препараты или напитки с витамином С (например, цитрусовые соки).
Развлечения и планы
Как пройдут праздники, какие воспоминания оставят, во многом зависит от развлечений. В идеале надо не просто провести праздничные дни за столом и телевизором. Но что делать?
Вариантов масса на любой возраст и бюджет:
- выходить на улицу прогуляться, слепить снеговика, покататься на санках, ходить по паркам и посетить городскую елку;
- придумать домашние занятия для всей семьи — настольные игры, квесты по поиску подарков, мастер-классы по рисованию или другим увлечениям, которым никак не удавалось уделить время;
- отправиться в отпуск в горы или, наоборот, в теплые страны (о мерах предосторожности в такой поездке мы рассказывали здесь).
Планируйте досуг заранее — это позволит провести праздничные дни с удовольствием, выйти в трудовые будни полными сил и энергии.
И вообще планируйте — стройте планы на год: что, когда, с помощью чего добиться. Не забывайте и о здоровье — чтобы оно не подводило, пройдите комплексный чек ап организма. Это можно сделать за пару визитов в клинику, чтобы быть уверенным — здоровье не подведет! Большой выбор комплексных диагностических программ от Evolutis Clinic здесь.
А чем вы планируете заниматься в период праздников? Расскажите о самых запомнившихся вам вариантах отдыха на Новый год!
График работы, акционные предложения клиники, конкурсы и полезную информацию от врачей можно найти на нашем аккаунте в Instagram! Не забудьте подписаться!