#канікули
Ингредиенты: борошна, цукру, яйця, ванільний цукор , Сода погашена оцтом , масло вершкове , Кефір чи сметана , олії
Способ приготовления:
Яйця збити добре з цукром і сіллю, я роблю це вінчиком, вкинути ванільний цукор, 60 г.розтопленого вершкового масла і олію, все знову розмішати. Тоді просіяти борошно, додати погашену соду, розмішати. І поступово вводячи кефір чи сметану зробити тісто, як маса густої сметани. Регулюйте густому тіста виходячи з власних інгредієнтів. Дати тісту постояти 30 хв.
Чашу мультиварки змастити вершковим маслом, вилити тісто, випікати на програмі випічка, мінімум 50 хв. Спробуйте на готовність дерев'яною зубочисткою, якщо готовий можна вимикати. Хто любить мокрий пиріг можете розвести 1/2 СК.молока зі ст.л.цукру і залити пиріг у мультиварці цим сиропом. Ми любимо сухіше тісто, тому я так не роблю. Хоча раз чи 2 робила, смачно. І з манником теж.
Після того, як пиріг вихолоне, прикрасьте його за бажанням гарно. У мене цукрова пудра та квіточки. Приємного споживання.