Салат Оливье занимает первое место практически у каждой хозяйки на праздничном столе.
Ингредиенты: Картофель, Морковь, Огурец свежий, Зелёный горошек, Колбаса варёная, Соль, Яйца, Майонез
Способ приготовления:
Отвариваем овощи – морковку и картошку.
Затем отдельно варим яйца до крутого состояния.
Теперь нарезаем отваренные овощи на небольшие кубики и таким же образом режем яйца и колбаску и огурцы.
Открываем банку с горошком, воду выливаем и начинаем формировать салат. Соединяем все продукты в большой тарелке, заправляем их майонезом. Солим. А для красоты добавляем укроп.